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Sheet steel, granite enameled
Baker standard
Dimensions: 60 x 40 x 4 cm (WxDxH)
The sheets are made of granite enameled steel and are used preferably used... mehr
GN Tray, 60 x 40 x 4 cm (WxDxH)
The sheets are made of granite enameled steel and are used preferably used in combi steamers and convection ovens sheet steel has a much better thermal conductivity than stainless steel and is therefore ideal for baking and roasting. The granite enamel coating makes the surface very easy to clean very easy to clean.
Highlights
- Sheet steel, granite-enameled
- Very good thermal conductivity
- Coated on both sides
- Very easy to clean
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